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Lorsque le maïs a été introduit dans ces domaines, il est devenu la principale culture de céréales comme goosefoot perdu faveur. plant qui était de 4000 ans. Un site Dweller Ozark Bluff dans l'Arkansas a été fouillé et a révélé le seedhead de domestiques goosefoot.

Pourtant, la culture des Incas a été changé pour toujours. Amérique du Nord, aussi, des preuves archéologiques montrent l'existence de quinoa, sous la forme d'goosefoot, agneaux trimestres, et pigweed, tous de plus en plus sauvage dans le sud et l'est du pays. Pendant des siècles, le quinoa est tombé dans l'oubli jusqu'à ce que le regain d'intérêt dans les années 1970.



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Une demi-tasse de quinoa cuit contient 15,5 mg de calcium, comparativement à 8,5 mg de la même quantité de blé entier cuit céréales. Quinoa est plus élevée en lysine que le blé, et la teneur en acides aminés de la graine de quinoa est bien équilibrée pour l'alimentation humaine et animale, similaire à que de la caséine [protéines du lait]. " Quinoa possède de plus grandes quantités de calcium, de matières grasses, du fer, de phosphore et de vitamines B, que beaucoup d'autres grains.

Par conséquent, les données offre une large diffusion dans ses chiffres. Nutritionnelle des données sur le quinoa peut varier d'une variété à l'autre, d'une méthode d'élimination la saponine à l'autre, et des variations de conditions de croissance. Par exemple, sa teneur en protéines peut varier de 7,5% à 22,1%.



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" Quinoa possède de plus grandes quantités de calcium, de matières grasses, du fer, de phosphore et de vitamines B, que beaucoup d'autres grains.
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Par exemple, sa teneur en protéines peut varier de 7,5% à 22,1%.


Autre Information au sujet de   wok quinoa. Pourtant, la culture des Incas a été changé pour toujours. Pendant des siècles, le quinoa est tombé dans l'oubli jusqu'à ce que le regain d'intérêt dans les années 1970. Amérique du Nord, aussi, des preuves archéologiques montrent l'existence de quinoa, sous la forme d'goosefoot, agneaux trimestres, et pigweed, tous de plus en plus sauvage dans le sud et l'est du pays.  



Saturday, July 31, 2010

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