Quinoa Recipe information

Quinoa Recipe

Ces attitudes origine il ya des milliers d'années avec la culture Inca et encore prévaloir aujourd'hui. Les croyances de ce genre ne sont pas rares pour les indigènes de l'altiplano. Tout d'abord cultivé plus de 5000 ans, le quinoa, avec le maïs et les pommes de terre a été l'un des trois aliments considérés comme le pivot de l'alimentation andine.

Aujourd'hui, le quinoa est cultivé dans les Prairies canadiennes et les Colorado Rockies, mais la plupart quinoa vendu dans les États-Unis est importé d'Amérique du Sud, L'étincelle qui a créé le Quinoa Corporation, dont les fondateurs sont Stephen Gorad et Don McKinley, a commencé dans les années 1970 dans l'altiplano bolivien. Depuis le quinoa n'est pas disponible dans la production ou les États-Unis, le couple a ouvert son entreprise à Boulder, au Colorado en 1983. Les deux étaient des étudiants de l'Oscar Ichazo, un Bolivien dirigeant spirituel qui a encouragé ses élèves à consommer de quinoa afin de développer une plus grande sensibilité spirituelle au cours de leur méditation.

Quinoa Recipe conseil

Une plante vraiment remarquable, le quinoa est une verticale seedhead couverts avec suffisamment de graines à planter un quart acre. Le quinoa est un grain de feuilles d'amarante et le sarrasin est plutôt que d'une herbe de céréales comme l'orge, le millet, l'avoine, le riz, le teff et le blé. Un kilo de graines, ce qui équivaut à quatre tasses, est suffisante pour tirer toute la récolte d'un acre, assez pour nourrir une famille de dix andine pour une année entière.

La teneur en protéines est un énorme 4. 1g pour que d'un demi-tasse de quinoa cuit. Le potassium est remarquablement élevée, avec 159 mg.

Quinoa Recipe fait

Rectte Quinoa
Un kilo de graines, ce qui équivaut à quatre tasses, est suffisante pour tirer toute la récolte d'un acre, assez pour nourrir une famille de dix andine pour une année entière.

Quinoa Fiber
Le potassium est remarquablement élevée, avec 159 mg.

Autre Information au sujet de quinoa recipe. En raison de sa forte teneur en calcium, il est considéré comme bénéfique dans le traitement des problèmes osseux. Aujourd'hui, il est couramment utilisé pour le mal. Les Indiens inclus quinoa dans le traitement d'un certain nombre de maux, tels que les problèmes urinaires, la tuberculose, l'appendicite, des problèmes de foie, maladie de l'altitude, et le mal.

Saturday, July 31, 2010

Quinoa Courgettes