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La quinua información nutricional

La quinua es un grano de amaranto y trigo sarraceno hojas es un pasto en lugar de cereales como la cebada, mijo, avena, arroz, tef y trigo. Una planta verdaderamente notable, quinua es un inflorescencias verticales cubiertas de semillas suficientes para sembrar un cuarto de acre. Un kilogramo de semilla, lo que equivale a cuatro tazas es suficiente para que toda la cosecha de un acre suficiente para alimentar a una familia de diez andina durante un año entero.

Otras impresionantes cifras incluyen 1,38 mg de hierro, el magnesio y 59. como el zinc de 1 mg. magnesio.

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Un elemento importante del grano entero es el germen, la parte del grano que es capaz de germinar y convertirse en una planta entera. El germen del grano de quinua es mayor que el de otros granos y que envuelve la superficie exterior, lo que explica su alto contenido de proteína. En la categoría de tipo de fibra de quinua puntuaciones más altas con 2,6 gramos en media taza de cereal cocido.

La harina hace un espesante ideal para sopas, salsas y salsas. harina de quinua también está disponible en los mercados de alimentos saludables y se puede utilizar como si se tratara de harina de arroz. Se encontró que el almacenamiento de cereales en el refrigerador y asegura contra la infestación de la rancidez error.

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La quinua Petit
En la categoría de tipo de fibra de quinua puntuaciones más altas con 2,6 gramos en media taza de cereal cocido.

Calabacín Quinua
Se encontró que el almacenamiento de cereales en el refrigerador y asegura contra la infestación de la rancidez error.

Otras informaciones sobre la quinua información nutricional. Cultivada a partir de 10. 000 pies sobre el nivel del mar, la quinua, que se pronuncia ¿Quién-Noa, la subsistencia de los indígenas del altiplano y les permitió florecer en la duras condiciones de vida que prevalecen en estas alturas . 000 a 20. por encima de todo esto - y lo sigue siendo. Para los indios nativos de los Andes en Perú y Bolivia, las semillas de quinua eran más valiosas que el oro. Ven a mirar porque estamos añadiendo nueva información regularmente! Esperamos que la información sobre ayudado en su investigación.

Wednesday, September 08, 2010

Preparación Quinua