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Utilisez le quinoa en place d'un plat de riz et de jouir de sa propre lumière, texture tendre et aérée saveur. Couvrir et porter à ébullition à feu vif. Tourner à faible chaleur et de vapeur de 15 à 20 minutes.

Quinoa n'est pas hybridé il n'est pas génétiquement modifiés, mais elle reste aussi pur et sain que lorsque les Incas adopté dans leurs rituels cérémoniels. Le naturel de quinoa est la zone entre le sud de la Colombie à l'Argentine du Nord-Ouest et du Nord du Chili. Florissant, à haute altitude de 10000 pieds et plus, le quinoa trouve la sécheresse idéal, aime soleil ainsi que les sous-gel, et préfère que le sol est sablonneux, alcalines et de plus en plus considérée comme pauvre toute autres cultures vivrières.



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Une demi-tasse de quinoa cuit contient 15,5 mg de calcium, comparativement à 8,5 mg de la même quantité de blé entier cuit céréales. Quinoa est plus élevée en lysine que le blé, et la teneur en acides aminés de la graine de quinoa est bien équilibrée pour l'alimentation humaine et animale, similaire à que de la caséine [protéines du lait]. " Quinoa possède de plus grandes quantités de calcium, de matières grasses, du fer, de phosphore et de vitamines B, que beaucoup d'autres grains.

1g pour que d'un demi-tasse de quinoa cuit. La teneur en protéines est un énorme 4. Le potassium est remarquablement élevée, avec 159 mg.



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" Quinoa possède de plus grandes quantités de calcium, de matières grasses, du fer, de phosphore et de vitamines B, que beaucoup d'autres grains.
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Le potassium est remarquablement élevée, avec 159 mg.


Autre Information au sujet de   quinoa fr. Certains ont pensé que, parce que le quinoa a adapté à la culture dans un environnement difficile, avec un peu de culture et de la rigueur des éléments et a développé une impressionnante profil nutritionnel, ce qui porte le grain dans nos propres régimes mai nous permettre de mieux s'adapter à un compromis de l'état de l'environnement . «Si j'avais à choisir un aliment à survivre, le quinoa est la meilleure", a déclaré M. Duane Johnson, de nouvelles cultures agronome à la Colorado State University.  



Saturday, July 31, 2010

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