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En Or Quinoa information
En Or QuinoaCes attitudes origine il ya des milliers d'années avec la culture Inca et encore prévaloir aujourd'hui. Tout d'abord cultivé plus de 5000 ans, le quinoa, avec le maïs et les pommes de terre a été l'un des trois aliments considérés comme le pivot de l'alimentation andine. Les croyances de ce genre ne sont pas rares pour les indigènes de l'altiplano. Pour ces Indiens natifs de la Cordillère des Andes au Pérou et en Bolivie, le quinoa des semences ont été plus précieux que l'or. au-dessus de tout cela - et il l'est toujours. Cultivé à 10000 à 20000 pieds au-dessus du niveau de la mer, le quinoa, prononcé Qui-Noa, a la subsistance de l'altiplano Indiens et leur a permis de s'épanouir dans les rudes conditions de vie qui prévalent à ces altitudes. En Or Quinoa conseilPendant des siècles, le quinoa est tombé dans l'oubli jusqu'à ce que le regain d'intérêt dans les années 1970. Pourtant, la culture des Incas a été changé pour toujours. Amérique du Nord, aussi, des preuves archéologiques montrent l'existence de quinoa, sous la forme d'goosefoot, agneaux trimestres, et pigweed, tous de plus en plus sauvage dans le sud et l'est du pays. Comme une reconnaissance spéciale accordée à la récolte, les Incas ont bu de la chicha, une bière fermentée à base de quinoa, et a célébré en offrant des sacrifices d'animaux, les enfants, de nourriture et de tissu. Depuis il a été responsable de la réussite de quinoa récolte, il a semé les premières graines de la saison avec son taquiza or, la plantation d'un bâton. Huit à neuf mille ans, les autochtones boliviens vivant dans la région du lac Titicaca ont commencé à cultiver le quinoa. En Or Quinoa fait
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