Cuisine Quinoa information

Cuisine Quinoa

Amérique du Nord, aussi, des preuves archéologiques montrent l'existence de quinoa, sous la forme d'goosefoot, agneaux trimestres, et pigweed, tous de plus en plus sauvage dans le sud et l'est du pays. Pourtant, la culture des Incas a été changé pour toujours. Pendant des siècles, le quinoa est tombé dans l'oubli jusqu'à ce que le regain d'intérêt dans les années 1970.

Le très mince d'air à haute altitude des Andes permet plus du rayonnement solaire à affecter les plantes poussant en haute altitude. L'altiplano pluviométrie moyenne d'environ 10 "se produit au printemps. Quinoa est parfaitement adapté à des cristaux d'oxalate de calcium contenue dans ses feuilles qui permettent à la plante de conserver une humidité adéquate.

Cuisine Quinoa conseil

Le grain de l'appel d'offres chewiness est attribuée à cette vie peu porteurs de germes. Comme le quinoa cuit, le germe est sorti de l'extérieur du grain et forme une petite spirale. Vous reconnaîtrez facilement par sa coloration blanche et sproutlike apparence.

Dans la catégorie des fibres du quinoa taux de meilleurs scores avec 2,6 grammes pour un demi-tasse de céréales cuites. Le germe du grain de quinoa est plus grand que celui des autres céréales et encercle la surface extérieure, ce qui explique sa très forte teneur en protéines. Un élément important de tout le grain est le germe, la partie du grain qui est capable de germer et devenir une plante entière.

Cuisine Quinoa fait

Quinoa Sauce
Vous reconnaîtrez facilement par sa coloration blanche et sproutlike apparence.

Quinoa Production
Un élément important de tout le grain est le germe, la partie du grain qui est capable de germer et devenir une plante entière.

Autre Information au sujet de cuisine quinoa. La plante quinoa ressemble les épinards, mais avec 3 'à 9' tiges qui prennent une teinte magenta. Le grand seedheads, qui représentent près de la moitié de la plante, varient considérablement en couleur et en afficher un arc-en-ciel de rouges, violets, verts, roses, lavande, orange, vin rouges, noirs, jaunes, et des moutardes. Dans le monde entier, il existe environ 250 espèces, beaucoup considèrent les mauvaises herbes, telles que les agneaux ou pigweed quarts.

Saturday, July 31, 2010

Quinoa Courgettes